玫瑰盐在我国仅限工业用途 网红食品安全性引热议。近期,一种粉红色的“玫瑰盐”因宣称“纯天然、富含矿物质”在网络上走红。然而,多地市场监管部门和权威检测机构指出,这种盐在我国仅限工业用途,不得作为食用盐流通,且部分产品检出铅、砷、铬等重金属,引发了公众对网红食品安全性的热议。

根据《GB/T5461-2016食用盐》标准,食用盐需满足“色白、味咸、无异味、白度≥45度”等条件,而玫瑰盐因含铁、镁等矿物质呈粉红色,在色度上不达标。海关总署及多地市场监管部门明确表示,玫瑰盐不得作为食用盐进口或销售,仅限于工业用途如工艺品或畜牧盐。

多家测评机构对电商平台销售的玫瑰盐进行检测后发现,五款样品均含有铅、砷、铬等重金属,含量显著高于普通食盐。由于玫瑰盐为天然岩盐,未经提纯可能残留矿物杂质,长期摄入存在健康隐患。商家宣称“含84种微量元素”,但专家指出每克玫瑰盐中铁、钙等矿物质含量仅为毫克级,人体吸收率低,远不如牛奶、蔬菜等日常饮食。此外,未添加碘元素的玫瑰盐替代加碘盐可能导致碘缺乏症。

玫瑰盐多以“工业用盐”名义通过跨境电商进口,规避了海关对食用盐的检验。一些商家利用“原产国标准合规”的说法,宣称产品符合巴基斯坦等产地标准,但回避了中国国家标准。工业盐进入食品流通环节后,市场监管难度大,消费者投诉无中文标签、误导宣传等问题频发。
玫瑰盐的流行暴露了网红食品监管滞后与消费者信息不对称的问题。国家已出台强化食品安全全链条监管的意见,正在完善跨境电商进口食品规则。建议消费者优先选择符合国家标准的食盐,不要为了“颜值”和虚假健康标签买单。玫瑰盐在我国仅限工业用途 网红食品安全性引热议!




