【市场监测】2026年1月第4周张家口农产品市场价格

主要蔬菜品种及畜产品市场价格1月第4周变化情况

品种

本周价格

（元/公斤）

同比

环比

大白菜

3.2

100.00%

60.00%

甘蓝

8

53.85%

0.00%

芹菜

6

0.00%

0.00%

白菜花

10

25.00%

0.00%

西红柿

14

75.00%

0.00%

黄瓜

10

0.00%

0.00%

青椒

14

75.00%

0.00%

茄子

16

100.00%

14.29%

葫芦

8

0.00%

-20.00%

油菜

6

0.00%

0.00%

菠菜

12

0.00%

20.00%

白萝卜

2

-28.57%

0.00%

豆角

16

6.67%

-11.11%

猪肉

16

-19.19%

0.00%

牛肉

72

20.40%

0.00%

羊肉

83.8

39.67%

0.00%

白条鸡

32

-20.79%

0.00%

鸡蛋

8.6

13.16%

13.16%

据对我市主要农产品市场价格监测显示，本周监测的13种蔬菜平均价格为9.63元/公斤，同比增幅26.98%，环比增幅0.97%。

其中，价格波动比较大（增幅±30%及以上）的几种蔬菜是：大白菜，同比增幅100.00%，环比增幅60.00%；甘蓝，同比增幅53.85%；西红柿，同比增幅75.00%；青椒，同比增幅75.00%；茄子，同比增幅100.00%。

本周监测的5种畜产品价格变化情况见图表。

发布于：北京市